picture by Roberto Cadeddu @ www.shadowshallow.it

martedì 28 aprile 2009

Petti di pollo al timo e limone

Torno a palesarmi con una ricettina veloce, semplice e leggera, che questo blog è nuovamente a dieta!



Ingredienti:
2 petti di pollo
la scorza triturata di un limone
due cucchiai di succo di limone
due cucchiai d'olio
timo
sale e pepe

Preparazione
Mescolate in una ciotola l'olio, il limone, la scorza del limone triturato (privo del bianco) ed il timo. Marinate con questo composto i petti di pollo per una mezzora circa. Cuocere sulla piastra bollente e servire con insalata verde.

Buona dieta anche a voi!

1 commento: